Par : Webmestre
Publié : 30 décembre 2020

Melomakarona

Recette traditionnelle grecque associée aux fêtes de fin d’année

C’est comme chaque année les préparations pour les fêtes de fin d’année sont instances comme d’habitude. Associer ces moments de partage avec nos famille et nos proches avec la dégustation de nos préparations traditionnelles. 

C’est toujours agréable de prendre un moment pour confectionner ces douces gourmandises de Noël et de fêtes.

Joyeuses fêtes à toutes et à tous ainsi que à vos familles et bonne dégustation.

MELOMAKARONA

1 mesure d’huile (mesure= 200ml)
½ mesure de sucre
½ mesure de jus d’orange
3 mesures de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 à café de l’ouzo ou cognac ou autre alcool
Zeste d’une orange

1 mesure des noix concassées mélangées avec du sucre et de cannelle

Pour le sirop
1 mesure de miel
1 mesure de sucre
¾ de mesure d’eau

Les tremper dans le sirop. Les parsemer de noix concassées


ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ !!!